Cách bố trí công năng tủ bếp khoa học, tiện lợi

Tủ bếp là bộ phận quan trọng không thể thiếu trong phòng bếp của gia đình. Do đó, ai cũng muốn bố trí cho phòng bếp của mình một chiếc tủ bếp hiện đại, đáp ứng đầy đủ công năng để phục vụ cho việc nấu nướng. Cùng với các yếu tố về thiết kế, diện tích,…thì cách phân chia khu vực tủ bếp cũng vô cùng quan trọng vì nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sự thuận tiện của công việc bếp. 

Trong bài viết này, hãy cùng Dolcevita tìm hiểu cách bố trí công năng tủ bếp khoa học, tiện lợi để giúp quá trình nấu nướng của bạn được thuận lợi hơn.

Bố trí khu vực tủ bếp

Với cách bố trí công năng phòng bếp với đầy đủ 5 khu vực đảm nhiệm 5 chức năng chính sau đây sẽ giúp cho công việc bếp của bạn thuận tiện, dễ dàng hơn mà không cần phải di chuyển quá nhiều. Bên cạnh đó, để cho không gian bếp được thoáng đãng và rộng rãi hơn, những đồ dùng nhà bếp cũng cần được sắp xếp tiện lợi và khoa học. Cụ thể, một phòng bếp tiện nghi đẹp đẽ sẽ gồm có 5 khu vực như và sắp xếp trình tự từ phải qua trái như sau: 

• Bố trí công năng khu vực nấu
• Bố trí công năng khu vực sơ chế đồ ăn
• Bố trí công năng khu vực rửa
• Bố trí công năng khu vực cất giữ đồ
• Bố trí công năng khu vực trữ thực phẩm

Cách bố trí công năng tủ bếp tiện lợi, khoa học

Để tiết kiệm tối đa không gian, diện tích lưu trữ các đồ dùng bếp cũng như giúp cho người nấu dễ dàng tìm kiếm vật dụng, bạn cần biết cách sắp xếp những ngăn chứa của của tủ bếp sao cho hợp lý. Dưới đây là cách bố trí công năng tủ bếp tiện lợi và khoa học.

Bố trí công năng tủ bếp khu vực nấu

Khu vực nấu được xem là khu vực có công năng quan trọng nhất đối với tủ bếp – khu vực trung tâm trọng điểm. Với bề mặt tủ bếp được bố trí bếp từ hoặc bếp gas, bếp điện. Bên cạnh đó là những loại thiết bị điện gia dụng như lò vi sóng, lò nướng, nồi chiên không dầu nồi điện và máy hút mùi.

Với các đồ dùng hỗ trợ cho quá trình nấu nướng trở nên thuận tiện hơn như chảo, xoong nồi để tiện lợi cho việc sử dụng. Đối cách bố trí công năng phòng bếp khu vực nấu thì ở tủ bếp trên bạn nên lắp đặt máy hút mùi để hạn chế tối đa mùi thức ăn lan tỏa khắp phòng gây hại cho tủ bếp và ảnh hưởng sức khỏe. 

Ở tủ bếp dưới nếu như có không gian thì có thể dùng để đặt  kệ đựng gia vị, lò nướng âm tủ hay các giá, xoong nồi thường sử dụng nhất.

Bố trí công năng khu vực sơ chế đồ ăn

Đây là một khu vực có chức năng quan trọng, nó đóng vai trò trung tâm của khu vực tủ bếp và là nơi diễn ra những hoạt động chính của bếp bao gồm sơ chế, chế biến thức ăn trước khi thức ăn được nấu chín. Các ngăn tủ bếp phía trên và tủ bếp phía dưới của khu vực sơ chế này cũng được sử dụng để lưu trữ những đồ dùng, vật dụng cần thiết cho quá trình sơ chế như dao, thớt, kéo, kệ để gia vị,….

Khu vực công năng tủ bếp sơ chế đồ ăn này bạn nên đặt ở giữa bếp nấu và bồn rửa bởi 2 lý do sau.

• Theo phong thuỷ của nhà bếp, bếp ga không nên đặt kế bồn rửa
• Đây là vị trí nấu nướng thuận tiện nhất khi thực phẩm được rửa xong rồi đến chế biến và cuối cùng là nấu chín. 

Cách bố trí công năng khu vực rửa

Cách bố trí công năng phòng bếp cho khu vực rửa cũng vô cùng quan trọng. Khu vực công năng phòng bếp tủ bếp thứ 3 này được sử dụng để rửa những loại vật dụng trong nhà bếp như xoong nồi, chén bát, thực phẩm… với bề mặt của tủ bếp là bồn rửa, còn ngăn tủ bếp dưới dùng để lưu trữ các loại vật dụng như chai lọ chứa dung dịch tẩy rửa, rổ rá, chậu…. để thuận tiện cho việc dọn rửa. 

Và để tối ưu cho không gian sử dụng của tủ bếp, bạn nên bố trí cho khu vực rửa này một chiếc thùng rác thông minh gắn cánh tủ bếp tự mở khi bạn cánh mở. Bạn cũng có thể kết hợp thêm các phụ kiện hay thiết bị khác như thùng rác âm tủ, máy rửa chén nhỏ gọn, kệ đồ vệ sinh bếp để cho dễ dàng thao tác công việc rửa dọn. 

Bố trí khu vực cất giữ đồ

Khu vực chứa đồ dùng, dụng cụ này có công năng dùng để lưu trữ những loại vật dụng, đồ dùng thường được sử dụng cho tủ bếp như bát, chén, đĩa, đũa, muỗng, dao… Bởi vì hầu hết là những món vật dụng thường được sử dụng nhiều nhất cho nên bạn cách bố trí khu vực phòng bếp của khu vực chứa đồ này cần sắp xếp làm sao cho dễ lấy nhất. Khu vực công năng này được lắp đặt, bố trí ở vị trí tiếp theo thứ 2 cùng với 2 ngăn tủ bếp trên và tủ bếp dưới.

 Bạn cũng có thể bố trí kèm theo một số các loại phụ kiện, linh kiện tủ bếp thông minh như giá lưu trữ chén dĩa cố định, giá nâng hạ tủ bếp trên,… để tiết kiệm không gian của tủ bếp cũng như thuận tiện cho việc lấy các vật dụng, nhất là đối với tủ bếp trên cao trên tầm với.

Bố trí công năng tủ bếp khu vực trữ thực phẩm

Đây là khu vực tủ bếp có công năng chứa thực phẩm, khu vực này cũng là một trong những khu vực vô cùng quan trọng của công năng tủ bếp. Trong đó, các thực phẩm được phân chia thành 2 loại: thực phẩm bảo quản lạnh và thực phẩm bảo quản khô. 

Và ứng với 2 loại thực phẩm trên thì sẽ có  nơi lưu trữ đó là tủ lạnh (chứa các thực phẩm lạnh) và tủ bếp chứa đồ khô (các loại thực phẩm khô như đồ hộp, đóng gói,…). Tủ lạnh thì tùy vào nhu cầu mà lựa chọn hãng và kích cỡ phù hợp với không gian bếp. Còn tủ đồ khô thì bạn nên sử dụng các tủ bếp thông minh để có thêm nhiều không gian lưu trữ và sắp xếp được gọn gàng.  

Khi sắp xếp thực phẩm trong các tủ lạnh hay tủ đồ khô, bạn nên chú ý cách bố trí sắp xếp thực phẩm sao cho gọn gàng và ngăn nắp nhất với sự phân chia loại thực phẩm rõ ràng. Đồng thời các thực phẩm mới sẽ cho vào bên trong, các thực phẩm cũ hoặc sắp sử dụng nên cho ra bên ngoài để dễ dàng tìm kiếm thực phẩm chế biến. 

>> Tham khảo: Cách bố trí ổ cắm phòng bếp

Kết luận

Qua bài viết này thì các bạn cũng đã hiểu rõ hơn về cách bố trí công năng phòng bếp. Hy vọng các thông tin mà DOLCEVITA mang đến sẽ giúp cho các bạn có thêm nhiều những kinh nghiệm trong việc bố trí công năng tủ bếp hợp lý và tiện lợi. Và nếu bạn đang có nhu cầu muốn tìm đơn vị uy tín thiết kế và thi công nội thất cho không gian bếp thì hãy liên hệ ngay cho Dolcevita để sở hữu một phòng bếp chất lượng, đẹp mắt và tiện nghi nhé !

DOLCEVITA – THE SWEET LIVING 

Văn phòng & Showroom: Số 52 Đồng Văn Cống, Phường Bình Trưng Tây, TP. Thủ Đức, TP.HCM.

Hotline: 0909 008 598

Email: info@dolcevitavn.com